東京他区のオーガニック推進グループのリーダーのご紹介で、ずっと前から食の大切さを訴えてきた大先輩を訪ねました。アイデアマンで行動派、今ハマっているのは「黒焼き」ということで、ランチにデトックス効果抜群の黒焼きカレーをいただきました。美味しくいただいた後のお皿は水を流すだけでピカピカに。炭の吸着効果で洗剤要らず。お腹の中もピカピカになるそうです。スタッフのナンシーさんも知恵と知識に満ちた行動的な女性で、11時に訪ねて16時まで話題に事欠かず、再会をお約束して帰路につきました。繋げてくれた仲間に感謝❣️紹介してくれた人は、メダカのがっこうで発行した書籍やここでしか手に入らない貴重な食材などもありいつ訪れても新しい楽しみや出会い、発見があると話してくれました。
